ΜΕΝΟΥ

Σάββατο 26 Δεκεμβρίου 2020

ΧΟΥΡΣΑΛΑΣ-ΔΗΜΟΠΟΥΛΟΣ ΕΚΑΝΑΝ «ΕΞΩΣΗ»ΣΤΟΝ ΣΥΜΒΟΥΛΟ ΤΟΥ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΥ...!!!


Ο ΚΟΡΥΔΑΛΛΙΩΤΗΣ 

Έδιωξαν τον σύμβουλο του πρωθυπουργού αρον αρον για να αξιοποιήσουν τα γραφεία της αντιπολίτευσης για να μην υπάρχει φωνή και να νιώθουν σαν τσιγγάνοι ..!!!

Αλήθεια ο συνέταιρος του Χουρσαλά τι έχει να πει για αυτή την εξέλιξη ;;



Πέμπτη 24 Δεκεμβρίου 2020

Παρασκευή 18 Δεκεμβρίου 2020

Τι ήταν το πείραμα «Σύμπαν 25»


Ένας επιστήμονας, μια αποικία ποντικιών και οι παρακινδυνευμένες αναλογίες με την ανθρώπινη κοινωνία

Ο δρ Τζον Κάλχουν πέρασε τις δεκαετίες του 1960 και του 1970 παίζοντάς το Θεός σε πλάσματα που δεν καταλαβαίνουν από ανώτερα όντα και μεταφυσικές συλλήψεις.

Το ημερολόγιο έγραφε 9 Ιουλίου 1968 όταν οχτώ λευκά ποντικάκια τοποθετήθηκαν σε ένα παράξενο κουτί στο Εθνικό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγείας του Μέριλαντ, ένα κουτί που έμοιαζε περισσότερο με δωμάτιο και ονομάστηκε «Σύμπαν 25».

Υγιή και καλοζωισμένα, τα ποντίκια είχαν όσα θα μπορούσαν να λαχταρήσουν ποτέ στη ζωή: φαΐ, νερό, ελεγχόμενες κλιματολογικές συνθήκες, εκατοντάδες φωλιές να διαλέξουν και ό,τι άλλο τράβαγε η καρδιά τους. Ούτε απειλητικούς χειμώνες, ούτε τρομακτικές γάτες, ούτε και ποντικοπαγίδες κοντολογίς.

Οι κάτοικοι του περίεργου αυτού Σύμπαντος αφέθηκαν μάλιστα ελεύθεροι και ανενόχλητοι από ανθρώπους με λευκές ποδιές, εκτός φυσικά από έναν άντρα και την ομάδα του που τους παρακολουθούσαν από ψηλά. Πάντα από ψηλά. Κι εκεί που πίστεψαν πιθανότατα πως ήταν τα πιο τυχερά ποντίκια του κόσμου, δεν γνώριζαν πως μέσα σε λίγα χρόνια τόσο αυτά όσο και οι απόγονοί τους θα ήταν όλα τους νεκρά.

Διδάκτορας βιολογίας, ο δρ Κάλχουν είχε περάσει χρόνια ασχολούμενος με τρωκτικά σε ερευνητικό επίπεδο. Η μικρή αποικία που είχε στην πίσω αυλή του σπιτιού του δεν αναπαραγόταν όμως με τους ρυθμούς που περίμενε, κι έτσι θεώρησε πως ήταν το στρες της αιχμαλωσίας αυτό που εμπόδιζε τα ποντίκια να πληθύνουν.

Ο επιστήμονας έμοιαζε πάντως έκπληκτος: τα τρωκτικά της οικίας του είχαν τα πάντα, κι όμως δεν φαινόταν να αρέσκονται σε αυτό τον τρόπο ζωής! Η δεύτερη και μεγαλύτερη απόπειρά του, μια σωστή μητρόπολη ποντικιών που έφτιαξε στον αχυρώνα του, έπιασε επιστημονικά και μέχρι το 1954 εκτελούσε τα πειράματά του κάτω από την αιγίδα του Εθνικού Ινστιτούτου Ψυχικής Υγείας των ΗΠΑ, καθώς όλοι θεώρησαν πως θα μπορούσαμε ως ανθρωπότητα να αποκομίσουμε πολύ


Πέμπτη 17 Δεκεμβρίου 2020

Πολιτικοί απατεώνες και σαλτιμπάγκοι που έπαιξαν τη χώρα στα ζάρια έχουν απαίτηση να γίνουν Δήμαρχοι

 


Είθισται στις διακοπές να παίρνουμε βιβλία που θα ξεκουράζουν το μυαλό μας. Χαλαρά, ελαφρά αναγνώσματα για την παραλία που θα διακόπτονται από βουτιές στη θάλασσα ή από οινοποσία η οποία δεν επιτρέπει περαιτέρω σκέψη.

Μυθιστορήματα, θριλεράκια της σειράς, αστυνομικές ιστορίες, νουβέλες και άλλα βιβλία που περιμένουν από τον χειμώνα για να διαβαστούν αυτές τις ελάχιστες ημέρες της ξεκούρασης.

Τι γίνεται, όμως, όταν επιλέγεις να διαβάσεις ένα πολιτικό θρίλερ; Ένα δημοσιογραφικό βιβλίο μέσα στο οποίο μπορείς να θυμηθείς, να μάθεις από πρώτο χέρι ή να ξαναψάξεις στα γραφόμενά σου τι είχες και ο ίδιος καταλάβει μια εποχή όχι πολύ μακρινή;

Μια τέτοια ιστορία  «μυθιστορήματος» είναι και ο γνωστός πολιτικός σαλτιμπάγκος σε όλους Παναγιώτης Γκιόκας.



Ο σαλτιμπάγκος πολιτικάντης με τον αυλό, νόμισε πως θα παίζει το φλάουτο και θα τον ακολουθούν τα «ποντίκια» στην φάκα και επιθυμεί διακαώς τον δημαρχιακό θώκο.






Αφού ανέβασε πολιτικούς με τις απόψεις  και τις οδηγίες του, αφού κατάφερε να βγει στην σύνταξη σε νεαρή ηλικία, αφού κατάφερε να φτιάξει μέχρι και πέτρινο φούρνο από πέτρες που είχαν πέσει από τον δίπλα ναό, αντιλαμβανόμαστε όλοι για το μέγεθος του ταλέντου που κρύβει ο πολιτικός απατεώνας του νησιού της Σαλαμίνας ..

Θα επανέλθουμε…!!!

Τρίτη 15 Δεκεμβρίου 2020

Η αγαπημένη καρυδόπιτα της γιαγιάς

 


ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 

Για το σιρόπι:

Βάζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι σε μία κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά.

Μόλις αρχίσει να κοχλάζει το νερό, τα αφήνουμε για 5 λεπτά ακόμη, σβήνουμε τη φωτιά και αποσύρουμε.

Αφήνουμε το σιρόπι στην άκρη να κρυώσει.

Για την καρυδόπιτα:

Παίρνουμε ένα μεγάλο μεταλλικό μπολ και αδειάζουμε μέσα τα ελαιόλαδο, το γάλα, τη ζάχαρη και τα αυγά.

Στη συνέχεια παίρνουμε μία μία μεγάλη κατσαρόλα, τη γεμίζουμε μέχρι τη μέση με νερό, τη βάζουμε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά και τοποθετούμε από πάνω το μεταλλικό μπολ με τα αυγά.

Ανακατεύουμε συνέχεια με ένα σύρμα χειρός μέχρι να αφρατέψουν.

Μόλις αφρατέψουν, αφαιρούμε από τη φωτιά και αφήνουμε στην άκρη.

Παράλληλα, ρίχνουμε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν, την κανέλα, το γαρύφαλλο, τα καρύδια και με ένα κουτάλι τα ανακατεύουμε.

Αδειάζουμε σταδιακά και σε δόσεις το περιεχόμενο του μπολ με το αλεύρι στο μπολ με τα αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα στρογγυλό ταψί διαμέτρου 35 εκ. αφού το έχουμε πρώτα αλευροβουτυρώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 40-45 λεπτά.

Μόλις είναι έτοιμο, αφαιρούμε από το φούρνο και με ένα ίσιο μαχαίρι τρυπάμε ελαφρώς την καρυδόπιτα δημιουργώντας μικρές εσοχές.

Περιχύνουμε με το κρύο πλέον σιρόπι.

Κόβουμε σε σερβίρουμε.

ΥΛΙΚΑ:

Για την καρυδόπιτα:

300 γρ. καρύδια θρυμματισμένα

250 ml. ελαιόλαδο

400 ml. γάλα πλήρες

500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

10 μέτρια αυγά

500γρ. αλεύρι γ.ο.χ, κοσκινισμένο

50 γρ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.σ. κανέλα σε σκόνη

¼ κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη

Για το σιρόπι:

1700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 ltr. νερό

Χυμό από ένα λεμόνι

100 γρ. γλυκόζη

2 στικ κανέλας

Παρασκευή 11 Δεκεμβρίου 2020

Η ΚΑΛΗΜΕΡΑ


ΤΟΥ ΣΟΥΛΠΙΚΙΟΥ

 ΜΙΑ ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΤΟΥ ΘΕΟΥ

ΤΟΛΜΗΣΑ ΝΑ ΤΟΥΣ ΠΩ

ΚΑΙ Ο ΤΑΜΤΑΚΟΣ ΜΕ ΕΣΤΕΙΛΕ 

ΝΑ ΠΑΩ ΝΑ Α..ΓΑ..ΠΗ..ΘΩ


ΕΥΧΑΡΙΣΤΟ ΜΟΥ ΑΚΟΥΣΤΗΚΕ

ΜΑ ΔΥΣΚΟΛΟ ΝΑ ΠΑΣ

ΕΔΩ ΠΟΥ ΗΔΗ ΓΙΑ ΚΑΙΡΟ

ΒΑΤΕΥΕΙ Ο ΑΥΓΟΥΛΑΣ


ΟΧΙ ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ ΡΕ ΠΑΙΔΙΑ ΕΝΑΣ-ΕΝΑΣ 

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΑΣ